Evento no dia 6/10 reúne produtores, empresas e entidades para proteger o setor de alimentação
O setor de alimentação no Brasil enfrenta um momento crítico diante do tarifaço internacional imposto pelos Estados Unidos, que afeta diretamente produtos essenciais como pescados, proteínas animais, insumos agrícolas e itens estratégicos da produção nacional. O aumento das tarifas ameaça a competitividade brasileira no mercado externo, provocando queda nas exportações, retração da produção e risco de milhares de demissões ao longo da cadeia produtiva.
Mobilização setorial – 6/10, em São Paulo Para reagir a essa crise, a Abrasel São Paulo (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) lança a campanha “NÓS QUEREMOS” e promove, no dia 6 de outubro (segunda-feira), na sede da APAS, um encontro entre empresários, produtores, distribuidores, entidades de classe e empresas de delivery.
O objetivo é promover uma mobilização coordenada, reduzir prejuízos econômicos e estimular o consumo interno, fortalecendo a cadeia de bares, restaurantes e todo o setor alimentício.
Presenças confirmadas
O evento contará com representantes do Ministério da Pesca e Agricultura (Cesar de Mello Junior e José Carlos R. Vargas), Instituto da Pesca (Cristina Neiva e Eduardo Ferraz), APAS (Erlon Ortega), ABERC (Daniel Mendez), iFood (Bruna Paranhos e Fernanda Viterbo), Ceagesp (Eduardo Hachiman), Fiesp (Roberto Imai), SAGASP (João Roberto Ferraro), Peixe SP (Wagner Chakeb), Associação Comercial de São Paulo, entre outros. A Ceagesp fará uma apresentação especial de pescados, com degustação de pratos elaborados a partir da variedade de espécies, demonstrando sua versatilidade e o potencial de expansão do consumo em bares e restaurantes.
A Ceagesp fará uma apresentação especial de pescados, com degustação de pratos elaborados a partir da variedade de espécies, demonstrando sua versatilidade e o potencial de expansão do consumo em bares e restaurantes.
Ações da campanha “NÓS QUEREMOS”
- Fomento ao consumo de pescados, com acesso facilitado a bares e restaurantes associados.
- Divulgação do leilão de pescados da Ceagesp nos canais da Abrasel.
- Apoio técnico do Instituto da Pesca e da Fiesp na articulação com distribuidores e a indústria.
- Criação de cardápio especial de pescados, elaborado pela Abrasel, com sugestões de promoções e pratos para o setor.
- Ativações do iFood, que destacará restaurantes com pescados no app e lançará promoções de produtos na seção Mercado.
- Parceria com a Sympla para a divulgação de eventos e comercialização de ingressos.
“Estamos diante de um desafio sem precedentes. O tarifaço não atinge apenas o setor de pescados, mas toda a cadeia produtiva, afetando pescadores, indústrias, distribuidores, bares, restaurantes e o consumidor final. É fundamental uma mobilização nacional para transformar essa crise em oportunidade, valorizando nossos produtos e preservando empresas e empregos”, afirma Percival Maricato, diretor da Abrasel e idealizador da campanha.
Impactos na cadeia produtiva
- Mais de 1.500 toneladas de pescados tiveram exportações paralisadas, com cargas devolvidas aos frigoríficos.
- Redução de produção e paralisação de embarcações.
- Estoques excedentes pressionam a capacidade de armazenamento e aumentam risco de desperdício.
- Custos logísticos e operacionais em alta, elevando preços ao consumidor e pressionando a inflação.
As consequências ultrapassam a indústria pesqueira: padarias, supermercados, bares, restaurantes, serviços de delivery e até a agricultura enfrentam reflexos diretos. Produtos como açaí, mel, castanha de caju, uva, água de coco e insumos agrícolas também sofrem com a alta de preços, gerando efeito dominó em toda a economia.
A Abrasel reforça que somente com ação conjunta de empresários, entidades, consumidores e governo será possível reduzir os impactos do tarifaço, evitar o colapso de cadeias produtivas e garantir a sustentabilidade do setor alimentício no Brasil.
