A Central Brasileira do Setor de Serviços (CEBRASSE), em conjunto com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) e a Associação Brasileira de Refeições Coletivas (ABERC), promoveu em São Paulo o encontro “Fomento aos Produtores de Vinho”, que reuniu produtores, empresários e chefs de restaurantes para debater políticas de incentivo à vitivinicultura. Nesse contexto, a CEBRASSE também colaborou para a apresentação do Projeto de Lei Complementar nº 51/2025, protocolado na Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo.